O Protagonista da Festa A passagem do festival pela Serra Gaúcha teve como estrela principal o torresmo de rolo. Preparada por assadores especialistas, a iguaria defumada e crocante foi o centro das atenções gastronômicas. O cardápio desta edição, no entanto, foi além, celebrando a versatilidade da carne suína com pratos como costela fogo de chão, baião de dois e hambúrgueres artesanais, atendendo a um público diverso que buscou sabor e qualidade.

Harmonização e Atmosfera Para acompanhar a intensidade dos pratos, o evento destacou-se pela oferta de chopes artesanais, promovendo a harmonização ideal entre a gordura da carne e o frescor da bebida. A atmosfera de "comida de rua" ganhou sofisticação com a estrutura montada no estacionamento do shopping, criando um ambiente seguro e propício para o convívio familiar e o lazer ao ar livre.

Trilha Sonora Memorável A energia do Torresmofest foi ditada por uma programação musical intensa. Durante os quatro dias de evento, o palco recebeu tributos a grandes nomes do rock nacional e internacional, garantindo entretenimento gratuito das 12h às 23h. A música ao vivo foi o complemento perfeito para a experiência gastronômica, transformando as refeições em verdadeiros momentos de festa.

Registro do Evento Realizado em outubro de 2025, o evento reforçou a vocação de Caxias do Sul para receber grandes festivais itinerantes. A Grappa registra esta passagem como um sucesso de público, destacando a importância de iniciativas que unem cultura, gastronomia acessível e entretenimento de qualidade no mesmo espaço.