O Melhor da Serra A temporada mais saborosa do inverno gaúcho já começou. O Festiqueijo é reconhecido como um dos eventos mais completos do estado, onde o ingresso garante uma experiência gastronômica sem limites. O evento celebra a identidade de Carlos Barbosa, unindo a tradição das queijarias locais à excelência das vinícolas em um ambiente climatizado e preparado para receber turistas de todo o país.

Sistema All-Inclusive O grande diferencial do festival é o formato de livre consumo. Ao adquirir o ingresso para um dos turnos (sextas, sábados ou domingos), o visitante recebe uma taça e um garfo personalizados na entrada e pode degustar à vontade todas as delícias servidas. É a oportunidade perfeita para provar a diversidade da produção local, desde os queijos coloniais e maturados até os espumantes que deram fama mundial à região.

Cardápio Farto A gastronomia é a protagonista absoluta. Além das ilhas de queijos e frios, o cardápio inclui clássicos que aquecem o inverno, como polenta brustolada com queijo, galeto, salsichão, pizza, pastéis e o tradicional grostoli. Tudo isso harmonizado com dezenas de rótulos de vinhos e suco de uva integral, garantindo uma imersão completa nos sabores da colônia.

Cultura e Serviço A festa vai além da mesa. O palco do evento recebe shows diários que variam do folclore italiano ao pop rock, mantendo a animação durante todo o turno. Para quem deseja visitar, a Grappa recomenda a compra antecipada dos ingressos pelo site oficial, já que a procura pelos finais de semana costuma ser alta. O evento segue até 27 de julho, consolidando-se como parada obrigatória no roteiro turístico da Serra Gaúcha.