O Ritual do Pôr do Sol Mais do que um happy hour, o momento é uma reverência à natureza. Conhecido como a "Montanha Mágica", o local oferece uma vista privilegiada para o vale, onde o sol se despede pintando o céu de cores vibrantes. A experiência é amplificada por uma curadoria musical refinada, que muitas vezes inclui DJs e saxofonistas, criando uma trilha sonora envolvente que harmoniza perfeitamente com a paisagem dourada do entardecer.

Gastronomia e Terroir A vivência no parque é completa pelo paladar. Além de desfrutar do visual, os visitantes têm a oportunidade de explorar a Azeiteria, degustando azeites de oliva produzidos no próprio terroir. O cardápio do evento oferece drinks autorais e tábuas de frios que convidam ao compartilhamento, tornando o ambiente ideal tanto para casais em busca de romantismo quanto para grupos de amigos que desejam celebrar a vida.

Estrutura em Qualquer Clima Um dos diferenciais do Olivas de Gramado é a garantia da experiência. Seja nos dias de céu azul ou em tardes nubladas, a estrutura acolhe o visitante com conforto. Quando o clima exige, o evento acontece nas áreas internas envidraçadas, garantindo que a conexão com a paisagem externa nunca se perca, mantendo a atmosfera de sofisticação e relaxamento.

Preparados para 2026 O convite da Grappa é para que você inclua este destino em seu roteiro futuro. O Olivas Sunset já se consolidou como uma atração obrigatória, e as expectativas para a temporada de 2026 são de ainda mais inovação e encanto. É o lugar onde a música e a natureza se encontram para criar não apenas fotos, mas memórias que duram para sempre.