Patrimônio Gastronômico A Fenamassa é mais do que um festival; é um tributo à história. Antônio Prado, conhecida por preservar 48 imóveis tombados pelo IPHAN, empresta seu cenário cinematográfico para celebrar o prato que é símbolo da região. O evento destaca o trabalho das agroindústrias locais e das "nonas" que mantêm vivas as receitas de massas frescas, torteis e agnolini, garantindo que o visitante prove o sabor autêntico da colonização.

Cultura e Acolhimento O espírito da festa reside na união da comunidade. Durante os dias de evento, a praça central torna-se um ponto de encontro onde a música típica e as danças folclóricas ditam o ritmo da alegria. A Fenamassa oferece oficinas gastronômicas, workshops e apresentações artísticas que reforçam o papel de Antônio Prado como guardiã da cultura ítalo-brasileira, proporcionando um acolhimento que faz cada turista se sentir em casa.

Experiência Completa Além da praça de alimentação farta, o visitante pode explorar o artesanato local e os produtos coloniais que são o orgulho da cidade. A dinâmica do festival permite que o público circule livremente entre os estandes de expositores e o centro histórico, unindo o prazer da boa mesa ao turismo contemplativo. É a oportunidade perfeita para entender por que a gastronomia é o fio condutor que une as gerações na Serra.

Dica Grappa A Fenamassa é o destino ideal para quem busca uma experiência autêntica e sem pressa. A Grappa recomenda planejar a visita para aproveitar tanto o almoço típico quanto o entardecer entre os casarões históricos, onde a iluminação e a música criam uma atmosfera mágica. É a celebração máxima da herança italiana em sua forma mais saborosa e acolhedora.